飲食店での火災が大きな事故につながったケース。その代償は計り知れません。防火ダンパーは火災予防条例(消防予319号)等で定められ、火災の伝送防止を目的に設置されます。弊社では『ダクト火災撲滅』を掲げ、安全で安心な店舗のために「防火ボリュームダンパー」の設置をお勧めしています。炎による高温を感知してダクトを遮断、ダクト内へ炎の侵入や拡大を防ぎ火災事故を未然に防ぎます。
防火ボリュームダンパー
FVD
(上引きフード全機種使用可)
サンタ株式会社は、
【厨房ダクト火災撲滅!】推進企業として、
防災に尽力し、厨房の安全、安心を
守っていきます。
クリーンな店内の環境は、お客様に提供できる大切なサービスのひとつです。グリスフィルターは排気中の油脂や塵垢を排気ダクトに入る前に分離・除去します。排気中のグリス除去率82.8%※の効果によって、店内はもちろん周辺への減煙減臭効果も期待出来ます。店内の環境を整えることで、近隣の店舗や立地する町並みの環境配慮にも貢献し、地域そしてお客様に愛される商品を目指します。
汚れが溜まる場所だからこそ、お手入れしやすい分解式の構造を導入。
長く充分な性能でご使用いただくために欠かせない、メンテナンス性の良さに重点を置きました。
自分好みの食の時間を大切に!コンパクトな焼き面も良し、広い焼き面でゆったりと楽しむも良し
焼き加減も、食べ方も、そのスタイル全てにパーソナルな楽しさと自由度を凝縮
シングル・ダブルタイプの排気。さらに立食タイプ、着座タイプの組み合せが可能です。
お店の雰囲気に合わせ、レイアウトを様々に変化できる自由度の高さと
コンパクトな設計が魅力です。
SALTシリーズは店舗スタイルやレイアウトなどに合わせたフレシキブルな使い方が可能。
※下記の例はSALT07、SALT08を使用したものです。詳しくは専用カタログまたはお問い合わせください
● テーブル面までの高さ(1,000mm)
● テーブル面までの高さ(700mm)
※掲載の《SALT-08》使用時の仕切り板はイメージで実際のものとは異なります。